芋けんぴ

 

自家製サクサク芋けんぴ

干し芋を冷蔵庫で保存してたらいつの間にか乾燥して硬くなってた。

そんな干し芋であっという間にできるサクサク食感の芋けんぴを作ってみました。

油も砂糖も使わず ...