干し芋と玉ねぎで作る美味しいカリカリパンケーキ。朝食や軽食にも
干し芋と玉ねぎのカリカリパンケーキ
今回紹介するのは北欧スウェーデンの家庭料理「ラグムンク」をイメージした干し芋パンケーキです。
大きく焼いてもいいし、小さいのをいくつか作ってフィンガーフードにしてお客に振る舞うことも ...
硬い干し芋で作った手作りお菓子「軽くてサクサク干し芋けんぴ」
自家製サクサク芋けんぴ
干し芋を冷蔵庫で保存してたらいつの間にか乾燥して硬くなってた。
そんな干し芋であっという間にできるサクサク食感の芋けんぴを作ってみました。
油も砂糖も使わず ...